|
Stiuca la gratar
|
|
|
Peste
|
Stiuca
|
|
Ingrediente
|
200 gr. stiuca, 15 gr. unt, sare, zeama de lamiie
|
|
Descriere
|
Stiuca se curata si se fierbe in citeva clocote la foc incet, apoi se scoate si se frige la gratar. Se ia cu grija, sa nu se sfarime.
Durata de preparare: 40 min.
Observatii: Se serveste cu ulei si lamiie.
|