|
Crap cu rosii - 2
|
|
|
Peste
|
Crap
|
|
Ingrediente
|
1 kg peste, 1 kg rosii, 150 g untdelemn, sare, piper, verdeata. Facultativ: unt
|
|
Descriere
|
Crapul curatat si spalat se taie in bucati potivit de mari.
Rosiile felii se aseaza cu verdeata in cratita; deasupra se pun bucatile de peste si apoi - din nou un strat de rosii cu verdeata si sare.
Se da la cuptor, ungandu-se eventual inainte cu unt.
Observatii: Se poate servi rece daca se intrebuinteaza numai untdelemn.
|