|
Marinata de pastrav
|
|
|
Peste
|
Pastrav
|
|
Ingrediente
|
•1 kg peste
•1 kg ceapa
•3-4 linguri vin
•3 foi de dafin
•50 ml otet
•200 ml ulei
•sare
•piper dupa gust
|
|
Descriere
|
1.Tai ceapa pestisori si o amesteci cu pestele curatat si celelalte ingrediente.
2.Le lasi sa se marineze timp de 36 de ore.
sursa:bucatarul.ro
|